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俄科学家研制“人鼠奶” 质量或超人类母乳

发布时间:2017-12-03 阅读:

  俄罗斯科学家开发“人乳”质量或人类母乳

  \\ u0026据俄罗斯媒体5月12日报道,为了开发相当于人类母乳的婴儿食品,俄罗斯科学院基因生物学研究所特别成立了一个乳品生产研究基地。但是,在基地,不负责牛奶生产,奶牛或其他动物,但小鼠。俄罗斯科学家表示,他们希望从老鼠奶中提取一种名为“人乳铁蛋白”的蛋白质,这种蛋白质的成分与人类母乳相当,并在某些方面超越了母乳,以产生优质廉价的婴儿食品。据科学家介绍,小鼠是提供人乳代用品的最合适的生物。科学家们只需一个电话,就可以生产出大量的乳铁蛋白,一种类似于人类母乳的蛋白质和一种可以完成乳化任务的老鼠,花费高达3000美元。负责该项目的俄罗斯科学家伊戈尔•戈德曼(Igor Goldman)说:“这是俄罗斯和白俄罗斯共同进行的一项实验,我们的目标是生产对身体和优质婴儿有效和无害的新一代药物。是基于人类的蛋白质,即将从小鼠或羊奶中提取出来以制造蛋白质。“另一位科学家Elena Sachikova说:”我们的老鼠都是转基因生物,其中第一个转基因老鼠出生于2001年。我们在出生时就开始从女性那里喝牛奶,他们有21天的母乳喂养,我们只需要喝两次牛奶,因为老鼠还要喝牛奶。一次只能滴一滴牛奶,发现它在某些方面类似于人类的母乳,就像人类的母乳一样。“那么如何从老鼠身上获取牛奶呢?以前,研究人员切割老鼠的乳头,挤压宝贵的液体。一些研究人员在服用牛奶后还使用专门的设备来麻醉母亲。不过,俄罗斯科学家说,他们的研究决不是残酷的。据了解,目前俄罗斯科学家已经能够从1升转基因小鼠的乳液中提取15到40克“人乳铁蛋白”,这比哺乳期的母亲所能提供的更多,早期的研究表明,目前,对“人乳”的研究仍在进行中,但俄罗斯科学家表示,这种新的婴幼儿食品替代品将大规模生产一次合成母乳的最终验证对婴儿进入市场是安全的,从而大大减少了由于细菌感染或营养不良等现象造成的低质量婴幼儿的消费。

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